Vous souhaitez vous régaler avec un fondant au chocolat ultra fondant, et sans matière grasse, alors ce gâteau est fait pour vous ! . Pour remplacer le beurre du fondant au chocolat original, j’utilise ici le potiron qui rend le gâteau d’un fondant inouï. Vous m’en direz des nouvelles !

Ingrédients:
– 150 grammes de potiron surgelé (ici Picard)
– 25g de whey chocolat cacahuète (ici Prozis)
– 60 g de fromage blanc
– 10g de cacao en poudre pur
– quelques gouttes d’arôme chocolat ou sucrant
Il suffit de faire cuire le potiron 3minutes au micro onde avec un peu d’eau.
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble puis ajouter le potiron et mixer le tout.
Enfournez dans un petit moule pendant environ 25min à 180 degrés.
MACROS : 190cal 28P/11G/3L