Alors là, je vous assure, c’est l’un de mes petits déjeuners préférés ! J’adore la pomme et la texture flan alors la combinaison des deux c’est un vrai délice à chaque bouchée.
Ingrédients:
– 60g de farine goût apple pie (prozis) ou vanille
– 10g de whey vanille ou apple pie (optionnelle)
– un œuf entier et un blanc d’oeuf
– 200ml de lait d’amande ou autre lait végétal ou animal
– une pomme épluchée
– arome vanille et cannelle (optionnel)
Mélangez tous les ingrédients sauf le lait et l’ajouter petit à petit en diluant bien afin d’éviter les grumeaux.
Transvasez la pâte dans un petit moule et ajouter les morceaux de pommes à l’intérieur.
Enfournez pendant environ 45min à 180 degrés.
MACROS : 467 cal 28P/54G/14L
Des recettes healthy en toute simplicité 