J’adore les gaufres et sincèrement celles ci sont délicieuses ! Un léger goût de carotte qui apporte de la légèreté à la recette, ainsi que le goût de la farine de pois chiches qui permet de rendre la recette proteinée, c’est un vrai délice !
Ingredients (pour une personne) :
– 40g de farine de pois chiches (ou autre farine au choix)
– un œuf
– 25ml de lait d’amande (ou autre lait)
-110g de carottes râpées
-1/2 sachet de levure chimique
Mélangez tous les ingrédients en y incorporant vos carottes râpées.
Faire cuire dans un gaufrier préalablement huilé et chaud pendant environ 4 min.
Ici je les avais garni d’un écrasé d’avocat avec des crevettes. Je trouve que l’association est géniale.
MACROS : 257cal 27G/15P/9L
Des recettes healthy en toute simplicité 