Petits déjeuners, porridges

Baked oats exotic

Une sorte de porridge au four, un peu freestyle mais qui m’a régalé Dégusté bien frais le lendemain, alors à vous de le tester et m’en dire des nouvelles !

Recette :

– 50g de flocons d’avoine

– 70g de blancs d’œufs

– 50g de fromage blanc

– 60g de compote pomme, mangue, passion

– levure chimique

– un abricot

On mélange tous les ingrédients et on laisse le tout reposer au frais 1h. On enfourne ensuite dans un petit moule environ 25/30min à 180 degrés.

On laisse refroidir et on place au frigo une nuit avant de le déguster

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