Un gâteau ultra léger et aerien, comme une génoise mais avec une touche de chocolat.
Si vous êtes adeptes des gâteaux aeriens, alors il est fait pour vous.
Recette :
– 70g de farine d’avoine goût pepites de chocolat prozis
– 10 g de farine de cacahuète (ou coco à défaut)
– 30g de whey nature (ou farine à défaut)
– 100g de blanc d’œuf liquide prozis ou 2 oeufs
– 10g de fèves de cacao bio prozis
– 170g de fromage blanc
– levure chimique
On mélange le tout dans un moule rectangulaire pour environ 20min de cuisson à 180 degrés 😉
Macros 1/9: 66 cal 5,8G/1,4L/7P
Des recettes healthy en toute simplicité 