Recettes salées, recettes végétariennes

Roasties carottes, pommes de terre, mozzarella

Des roasties fait maisons, ultra simples à réaliser et délicieux à déguster aussi bien chaud que froid, en accompagnement d’une source de protéines.

Recette 7 petits roasties :
– 180g de carottes râpées
– 140g de pommes de terre crues
– 45g d’ oignons
– 10g de mozzarella
– 60g de blanc d’œuf liquide ou un œuf entier

On rappe nos légumes et on les mélange à l’œuf puis on y incorpore nos épices et notre mozarella râpée.
On fait cuire à 180 degrés environ 20min le temps que les roasties cuisent et colorent

Laisser un commentaire