Catégorie : Bowlcakes

Bowlcakes, Petits déjeuners

Bowlcake façon framboisier

roxane33000

Le framboisier c’est mon gâteau préféré, j’étais donc obligée d’en faire une revisite pour mon petit déjeuner et Dégusté bien frais, un vrai régal

Recette :
– 40g de farine d’avoine prozis
– 10g de farine de coco prozis
– 10g de whey fraise prozis
– 70ml de blanc d’œuf @prozis (ou un oeuf)
– 80g de fromage blanc
– levure chimique

On mélange tous les ingrédients ensemble et on chauffe au micro onde 3min. Démouler le bowlcake et laissez le refroidir. Lorsqu’il est froid, coupez le en deux et garnissez le avec du yaourt de votre choix (ici un petit suisse + yummy drop framboise pour le côté sucrant) et de framboise
En topping j’ai mis un peu de confiture bio sans sucre fraise prozis 🍓 pour faire joli

Bowlcakes, Petits déjeuners

Carrot’bolw

roxane33000

Un bowlcake façon carrot cake nappé de fromage blanc et de noisettes pour se régaler rapidement et bien commencer la journée

Recette :
– 40g de farine d’avoine gout peanut butter prozis (ou flocons d’avoine)
– 10g de farine d’arachide
– 10g de whey (optionnelle)
– 100g de carottes râpées
– 1 œuf
– 50g de fromage blanc
– environ 80ml d’eau bouillante
– levure chimique

On mixe le tout et direction le micro onde pour environ 4min

Bowlcakes, Petits déjeuners

Bowlcake au carré frais

roxane33000

Vous cherchez une texture à la fois moelleuse et fondante pour votre bowlcake. J’ai la recette qu’il vous faut !

Ingredients :

– 30g de farine d’avoine goût peanut butter 🥜 prozis

– 10g de farine d’arachide

– 10g de farine de coco

– 1 oeuf entier

– de la levure chimique

– 1 carré frais 0%

– 1 petit suisse (60g de fromage blanc ou skyr sinon

– eau pour ajuster la texture


3 min au micro onde et on laisse refroidir au frigo durant la nuit. Le lendemain on y met les toppings de son choix ici du beurre de cacahuète et fruits rouges.

Macros sans myrtille et topping : 309 cal 24,3G/10,5L/26,2P

Bowlcakes, Petits Déjeuners, Recettes sucrées

Bowlcake à la farine de coco et à la poudre de noisette

roxane33000

Les bowlcakes rien de plus rapides pour les matins pressés. Mais dans ces derniers, vous avez tout ce qu’il vous faut pour tenir toute la matinée sans avoir faim. Rassasiant et sain, il vous permet de vous faire plaisir sans frustration !

Ingredients:

– 40g de farine d’avoine (ici goût cookie and cream)

– 10g de farine de coco

– 10g de whey aromatisée (optionnelle)

– 10g de poudre de noisettes

– 1 œuf entier (ou 2 blancs)

– 125g de fromage blanc (ou autre yaourt )

– levure chimique

Mélangez tous les ingrédients secs ensemble dans un grand bol. Ajoutez ensuite l’œuf puis mélangez. Répétez l’opération avec le fromage blanc. Direction le four pour environ 4 min.

Démoulez et régalez vous !

Ici je l’avais garni d’une sauce cacao maison (cacao + eau + arôme chocolat), et d’un kiwi gold !

MACROS : 415 cal (avec œuf entier) / 385 (2 blancs) : 33G/33P/15L (10 si deux blancs)

Bowlcakes, Petits Déjeuners, Recettes sucrées

Bowlcake façon flan

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Vous connaissez mon amour pour le flan, alors évidemment je l’ai décliné en version bowlcake. Comme ça on a l’impression d’en manger un mais ça met simplement beaucoup moins de temps à préparer et faut avouer c’est quand même super pratique. Alors pour les amoureux de la texture flan, je vous conseille vivement d’essayer cette recette !

Ingrédients:

– 60g de farine d’avoine (ici apple pie de chez Prozis)

– 10g de whey apple pie (facultatif mais rend le bowlcake plus protéiné)

– 100g de compote de pommes

– un oeuf

– 100ml de lait d’amande (ou autre lait végétal, ou animal)

Vous connaissez le principe du bowlcake, on met le tout dans un grand bol on réchauffe au micro-onde environ 4min et on démoule le tout. Ici il faut le laisser refroidir et le placer au frigo durant la nuit pour le déguster le lendemain et obtenir cette texture flan .

Ici je l’avais recouvert de sirop pancakes et de granola pomme/cannelle.

MACROS : 406 cal 23P/50G/13L