Catégorie : quiche

Une tarte légère et délicieuse pour le repas du soir accompagnée d’une salade composée ca vous tente ?

Ingredients :

• 4 feuilles de brick @croustipate
• 1 boite de thon de 100g égoutté
• 420g de ratatouille Surgelées (j’ai fini le paquet voilà pourquoi 420g précisément 😂)
• 2 oeufs entiers
• 100g de fromage blanc 0%
• sel, poivre, herbes de Provence

Préchauffez votre four à 180 degrés. Faites cuire vos légumes 20min à la vapeur. Pendant ce temps, mélangez les œufs avec le fromage blanc.
Étalez vos feuilles de brick dans un moule à tarte en disposant du papier cuisson au fond du moule.
Émiettez le thon et disposez le dans le fond du moule, égouttez vos légumes et disposez les également.
Ajoutez votre préparation oeufs et fromage blanc.
Enfournez pour environ 25min à 180 degrés.

Macros 1/4 : 158 cal 17,2G/4,2L/13,1P

Vous aimez la quiche lorraine et vous souhaitez vous régaler avec une version légère ? Cette recette est faite pour vous !

Ingredients :

• une pate lodough
• 100ml de lait écrémé
• 2 oeufs entiers
• 75g d’allumettes de bacon
• 10g de maizena
• sel, poivre, (muscade)

On mélange les oeufs puis on y ajoute la maizena et le lait. On mélange le tout.
On place la pate lodough dans un petit moule préalablement protégé d’un papier cuisson. On transvase la préparation dans le moule et on intègre les allumettes de bacon.
On enfourne environ 30min à 180 degrés

Macros quiche entière : 376cal 24,8G/12L/34,4P