Des petits cookies vegan, sans gluten, ni lactose avec une base de 3 ingrédients et qui vont vous régaler !

Recette :
- 150g d’haricots blancs cuits
- 20g de farine de lupin
- 20g de farine de coco
- 3g de levure chimique
- 14g de chocolat noir
- yummy drop vanille (édulcorant @prozis) ou sucrant de votre choix (environ 30g de sucre ou 15g de stevia) + Arôme vanille
On mixe tous les ingrédients ensemble. On forme des petits tas sur sa plaque de cuisson. On concasse le chocolat et on le dispose dessus.
On enfourne environ 15min à 180 degrés
Macro 1/8 (avec chocolat) : 54 cal 3,8G/2,7L/2,8P