Brich’lemon

Recette :
– 50g de farine d’avoine nature prozis (la version lemon existe )
– 10g de whey nature (ou citron/framboise) (optionnelle)
– 70ml de blanc d’œuf liquide (ou 1 oeuf)
– 1 carré frais nature
– 1 petit suisse (ou fromage blanc /skyr)
– jus de citron (environ 1 cuillère à soupe)
– yummy lemon pie environ 5 gouttes ou 10g de sucrant
-levure chimique
– granola @numorning sur le dessus (reçue dans la box Octobre theflexiblebox)

On mélange tous les ingrédients ensemble. On ajoute le granola sur le dessus et on enfourne dans un moule de 15cm de diamètre environ 25min à 180 degrés.
On laisse refroidir et on déguste après l’avoir placé au frigo plusieurs heures